Acqua in bottiglia o dal rubinetto? Questo è il dilemma (di noi Italiani)

Lo sapevi che l’Italia è al terzo posto al mondo, dopo Messico e Tailandia, per consumo di acqua in bottiglia?

Un dato che balza agli occhi e che mostra come le nostre scelte possano essere talvolta legate ad una precauzione eccessiva o ad una sfiducia non motivata; basti pensare che in Italia solo il 30% della popolazione beve acqua di rubinetto, in quanto l’acqua in bottiglia è diventata un elemento integrante delle nostre abitudini alimentari, considerate parte del “made in Italy”.
La pubblicità ci mostra sempre modelle magre che bevono quel tipo di acqua, atleti che scelgono quell'altra “acqua che fa dimagrire;” “ acqua che fa stare meglio”, bottiglie colorate o pratiche da portare in borsa. 
Ma è solo Marketing? a dire il vero, si. 
Nel nostro Paese, secondo dati   ISTAT relativi ai consumi di acqua potabile, una famiglia arriva a spendere circa 20 euro al mese per acquistare acqua in bottiglia, reputata più sicura di quella del rubinetto.

Lo riconoscete come un totale spreco?

Ebbene si, la gente non apprezza l’acqua del rubinetto, in quanto non viene considerata a buon mercato perché “odora troppo di cloro” o è “troppo dura,” quindi non fa bene ai reni, e questo a volte nell’immaginario collettivo non è considerata una garanzia. 
 
Ma sapete perché viene utilizzato il cloro?
Il  cloro, visto come un elemento dannoso, viene in realtà usato per la disinfezione; in questo caso, essendo un elemento volatile, basta lasciare arieggiare per una mezz'ora nella brocca è di acqua di rubinetto prima di consumarla ed il suo gusto migliora. Può anche succedere che non sia solo il “saporaccio” il problema, infatti la società di gestione del servizio idrico deve garantire la qualità dell'acqua fino al contatore, dopo di che è responsabilità del padrone di casa o del condominio garantire che le tubature finali siano in buono stato, in modo da non alterare la qualità dell'acqua stessa. 
È buona prassi dunque, informarsi e controllare lo stato delle tubature della propria abitazione, e nel caso intervenire con sistemi di filtrazione domestici.

Lo sai che non è sempre vero che l'acqua in bottiglia sia migliore dell'acqua del rubinetto?

Se non siete ancora convinti adesso sfatiamo alcune false credenze!

Vantaggi dell' acqua in bottiglia:

1. Non non viente trattata all'origne;
2. Non contiene clogo;

Svantaggi dell'acqua in bottiglia:

1. Può contenere residui rilasciati dai contenitori, sopratutto quelli in plastica;
2. Se non ben conservata in termini di temperatura ambiente, può presentare alterazioni microbiologiche e perdere le qualità organolettiche, eppure questo è un rischio remoto in quanto può succedere solo se si lasciano a lungo le bottiglie di plastica sotto il sole;
3. Ha un elevato impatto ambietnale, per il fatto che deve essere trasportata, con relativo consumo di carburante e inquinamento atmosferico;
4. La produzione di contenitori crea problemi ecologici, in quanto pur essendo le bottiglie riciclabili, esse sono anche altamente inquinanti dal process odi produzione sino a quello di smaltimento.

Allora quali sono i vantaggi  dell’acqua del rubinetto?

A proposito di calcare! Lo sai che è salutare?